切肉塊機(jī)入料口500mm寬度，生鮮的豬、牛、羊肉、熟的鹵制品類的肉、禽類雞鴨鵝都可以根據(jù)需求配置不同規(guī)格的刀組切成片、絲、丁、條、塊狀。如：牛百葉切絲、豬肚切絲、豬大腸切斷、牛肉切片、紅燒肉切條、切丁、宮保雞丁、魚切塊、魷魚開條、切絲等。應(yīng)用范圍廣泛。一機(jī)多能。

切肉塊機(jī)特點：

 1：此切塊機(jī)500采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼整體機(jī)身設(shè)計，強(qiáng)度高，無污染，符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范；

 2：表面經(jīng)過深度拋光和拉絲處理，外表光滑，易于清理；

 3：雙刃切削刀組，對肉類精選精密切片，保證食材薄厚均勻，品質(zhì)如一；

 4：安全開關(guān)，防水，可有效地保護(hù)使用者的安全；

 5：刀片采用德國工藝，經(jīng)特殊淬火加工而成，保證食物纖維組織，切面整齊新鮮薄厚均勻；物料切口光亮。

 6：上下式刀組，可輕易拆遷，清洗，不同規(guī)格的刀組方便更換；

 7：加大入料口，加長刀組，工作效率高，產(chǎn)量大；

 8：速度快，效率高，食材可根據(jù)不同的需求配置不同的刀具切成需要的形態(tài)形狀。一機(jī)多能。

 9：5.1KW電機(jī)功率，易啟動，扭矩大，切片切塊，更省電；

10：拆卸組裝容易，易于清理。

切肉塊機(jī)適合：中央廚房、團(tuán)餐公司、快餐連鎖、肉類加工廠、鹵肉加工廠及門店、部隊、高校、監(jiān)獄等單位食堂使用。支持來料試機(jī)服務(wù)。